Pesto Rosso maison - ramener du soleil en hiver en moins de 5 min

Ingrédients
80g de tomates séchées
20g de pignon de pain
20g de noix de cajou concassées
Basilic
1 gousse d'ail
25g de parmesan
Huile d'olive
Piment d'espelette

Préparation :

• Dans un mixeur ajoutez tous les ingrédients avec un peu d'huile d'olive et mixez.
• Ajoutez progressivement l'huile d'olive jusqu'à obtenir une bonne consistance.

Dans des pâtes complètes avec du poulet, à l'apéro ou autre. Régalez vous et ramener du soleil dans votre assiette !

Si vous souhaitez avoir plus de recettes, une alimentation 100% adaptée à vos besoins, vos problématiques et/ ou vos objectifs. Que ce soit un rééquilibrage alimentaire, pour votre santé, vos performances sportives ou autres. N’hésitez pas à me contacter !